2020年08月29日

野菜の記録と夏ごはん

今日は8月最後の土曜日
昨日まで気温30℃越えの日々でしたが
今日は雨降り・・・

『パクッ』

こちらは昨日のアクア
採れたてのしそをムシャムシャ( ´艸`)

野菜は好きじゃないようですが
しそは大好きなアクアです
(*´艸`)クスッ

真夏日が続きました・・・
9時を過ぎるとすでに気温が上昇していて
外は危険な状態・・・

外に洗濯ものを干すだけで
汗だくの私・・・( ̄▽ ̄;)

だから午前中はお家の北側で
日陰ぼっこの日々
毎日暑いのですが
夕方3時を過ぎて吹く風はヒンヤリしていて
やはり秋を感じます

真夏日でも
私の食欲は暑さに負けずでして・・・(^-^;

朝ごはんに
野菜ジュースとお酢のドリンクも☆

とにかく夏は食事がカラフルなのが嬉しい
*゚。+(n´v`n)+。゚* ワーィ♪

そして
レタスも採れたてをいつでも使うことができちゃうのが
嬉しいし便利です

『最近のお気に入り朝ごはん』


週末のお昼ご飯の定番と言えば
我が家は麺類

夏に限らず冬でも
ほぼ95%、麺類です

夏は

ジャージャー麺

そして
素麺

私はレモンも入れちゃいます
レモンの香りがさわやかでお気に入りです

そして
ちくわの天ぷらをのせたぶっかけうどん

旅先の香川で食べたうどんが忘れられず
今でも夏によく作ります

もちろん
冷やし中華もよく食べます

家庭菜園での採れたて野菜が
こうして麺類を飾ると
それだけで今年も美味しく感じます

トマトの収穫も本格的になりました

だから

トマトの冷製パスタも☆

パパさんはこのパスタは好きじゃないので

平日一人の昼ごはん

上にしそをパラパラかけるだけで
さらに美味しくなります
採ってすぐに刻んだものなので
とにかく香りが良いのです


昨日の収穫
終わってと思っていたきゅうりが2本も

なす&トマト&ししとうは
まだまだ収穫が続きそうです

先日作ったししとうの肉詰め
大きめになるまで待ってから収穫したししとうを使いました

種を綺麗に取るのがちょっと大変でしたが
美味しく頂きました

毎日

こうして
観察するのが楽しみです

グリーンのトマトはこんなに鈴なりに実っています


なすは苗がまだ小さいころ
ハムシに葉っぱを食べられ・・・
もうダメかな・・・と諦めていたのですが

Amazonでハムシ対策の薬を見つけ・・・

ハムシを退治でき

今ではこんなに立派ななすが実っています

何事も諦めちゃダメということですね


そして
これから旬を迎えるのが
待ちに待ったお豆ちゃん

今年もアクアが美味しそうに食べてくれるといいな☆


ある日の夜
ふと見たらこんな格好でスヤスヤとzzz

多分クッションと格闘し
このスタイルになったのでしょう
( ´艸`)

『今日も暑くて疲れました・・・(;´д`)トホホ』

でもこの姿が可愛くて
パシャパシャと写真撮影をする私達でした

アクアも暑くて大変そうですが
この夏も元気なアクアです

でも耳だけは
日毎、遠くなっているように感じます( ;∀;)

そういえば
昨日トンボが飛んでいるのを見ました
やはり秋が近づいているようです

posted by orange at 18:08| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ママさんのご飯はいつ見ても美味しそう!
いや、絶対美味しいですね。

私も麺類好きなのですが、レパートリーの無くて。(笑)
色々参考にさせていただきます。
私が作るので味は分からないけど、せめてママさんみたいにきれいな盛り付け出来るよう頑張ります。

クッションと格闘したアクアちゃん。
その寝方は勝利の寝方なのかな?
かわいい!(*´ω`*)
Posted by ちゃま at 2020年09月04日 11:12
(*^_^*) ちゃまさんへ

私の作る麺類、美味しそうって言っていただいて
嬉しいです(*^_^*)

料理の味は盛り付けでカバーできると私は信じています
お店でも見た目が綺麗だったりおしゃれだと
それだけで食べる前から美味しく見えますよね(*´艸`)クスッ
盛り付けマジック、(*n'∀')n バンザーイなのです

アクアの寝方、多分これは敗北の寝方かと・・・( ´艸`)
Posted by orange at 2020年09月05日 17:35
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